【マツコの知らない世界】紹介の天津飯のお店9選【話題!】

マツコの知らない世界

マツコの知らない世界で紹介されていた天津飯。

めちゃくちゃおいしそうでしたね。
わたしは天津飯大好物なので、今回完全に飯テロの被害者でした。

 

こんにちは、ひとりです。

 

今回はマツコの知らない世界で紹介された、天津飯の名店をいくつかご紹介していこうと思います。
餡だくなみなみの天津飯。

餡の楽しみ方も学べたので、こんどこの名店を回ってみたいなと思います。
そのために予習・復習!

行ってみましょう。

 

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マツコの知らない世界で紹介の天津飯のお店選

関東編

小金井 麺飯店 俵飯

デカ盛りのお店として有名なお店です。

チリソースの酸味を甘味がかかった、大盛りの贅沢な天津飯が楽しめます。

盛りつけている姿は、ごはんと卵だけでもうお皿を一杯にしてしまっている状態。

その上から餡をかけるので、洪水感がすごいです。

 

住所 東京都小金井市貫井北町2丁目18−3
営業時間 11:30~13:45  18:30~22:30
定休日 月曜日
価格の目安 豚肉入り天津飯 900円(税込)

 

 

静岡県駿河区 来勝軒

卵の白身をメレンゲにすることでふわふわ感を増大。

味の決め手はオイスターソース。

あっさりとした甘酢にオイスターって意外ですよね。

それがとても合うとのこと。

住所 静岡県静岡市駿河区中田本町21-28 サンシティオ中田ビル 1F
営業時間 11:00~14:30 17:00~21:00
定休日 月・火曜日
価格の目安 ふわふわカニ玉ご飯 990円(税込)

 

 

 

玉泉亭 横浜ポルタ店

餃子も一緒に頼んで、餡を絡めて食べるのもおすすめだそうです。

餃子も大変美味しいとマツコは大絶賛していました。

大正7年から営業している老舗。

天津飯は隠し味が企業秘密となっている、秘伝の天津飯です。

住所 神奈川県横浜市西区高島2丁目16−1 横浜ポルタ B1F
営業時間 11:00~22:00
定休日 不定期
価格の目安 天津丼 890円(税込)

 

 

 

関西篇

中華飯店のあき駅前店

卵中に入れる具材の自家製チャーシューにもこだわった天津飯です。

チャーシューと煮込む八角の香りが、エスニックな感覚を醸し出すそうな。

とっても気になる味ですね。

住所 静岡県三島市一番町13−16
営業時間 11:00~21:30
定休日 定休日
価格の目安 天津飯 850円(税込)

 

 

 

名古屋市中川区 中国料理 相羽


塩味の天津飯は餡にも卵をふわりと散らしています。

自家製鶏ガラベースながらコーンスープのように全体が黄色に覆われているのが他と違うところでもあります。

卵on卵+ネギ油で、ちょっと背徳的な一杯です。

 

住所 愛知県名古屋市中川区東中島4-20
営業時間 11:00~翌1:00
定休日 不定期
価格の目安 天津飯 745円(税込)

 

 

 

京都東山 マルシン飯店


自家製中華スープは鳥ガラととんこつ味。

卵はにんじんとネギのみの具材でシンプルながら、スープのこってりコクのある旨みを楽しめます。

ご飯の上に完成された卵スープがかかっているようで、計算されています。

卵のとろとろ感が餡と絡み合って、上品な雑炊の様だとマツコも絶賛してました。

住所 京都府京都市東山区南西海子町431−3
営業時間 11:00~翌6:00
定休日 火曜日
価格の目安 天津飯 750円(税込)

 

 

 

 

進化系餡だく天津飯として紹介

 

京都市北区 みその橋サカイ

一見普通の天津飯のように見えながら、甘味の強い1杯。

濃厚白湯スープと醤油餡を混ぜることで、他の天津飯と一線を画した印象です。

つぎ足しの白湯は大変濃厚ですよ。

住所 京都府京都市北区大宮東総門口町38−3
営業時間 11:30~22:30
定休日 月曜日
価格の目安 天津飯700円(税込) 

 

 

神戸市中央区 まかないや

トロミの強い餡で、鯛出汁が楽しめます。

鯛20匹分のあらからは十分すぎるほどの旨みが。

半生の鯛も添えられていて、大変贅沢な天津飯です。

高菜ご飯に卵をかけて、鯛出汁の餡をかけている…。

そのバランスを感じてみたいですね!

住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目5−10
営業時間 17:00~23:00
定休日 日曜日
価格の目安 鯛津飯 800円(税込)

 

 

 

 

マツコの知らない世界で天津飯を紹介した山梨智也さん

  • 関東・甘酢餡
  • 関西・醤油餡
  • 餡だくだく!!

ということで様々な天津飯を紹介していた、山梨さん。

週5で天津飯を食べる独身。

ただ、いいお相手はいる模様でしたね。

普段は微生物の研究などをしているそうで、白衣を着て登場しました。

マツコの知らない世界に出た人の中でも、トップ3に入るほどの大緊張。
縮こまりながらもマツコになだめられている姿も印象的でしたね。

 

 

あのチェーン店でも楽しめる天津飯

  • バーミヤン
  • 天下一品
  • 餃子の王将

 

バーミヤン オイスターソースと醤油の関西風

 

 

天下一品 関西風が多いが…店長の裁量で味を決めている

 

 

餃子の王将 関西風と関東風を味が選べる

無料でお玉1杯を増量してくれるので、餡だくを注文時に頼むのがおすすめ。

 

 

ほかにもおすすめ!関東の天津飯の名店

天津飯店 東京駅黒塀横丁店

東京駅の改札に近く、待ち合わせにも便利な中華屋さん。

1品の天津飯のバリエーションも3種から選べ、お得なコースでも天津飯が楽しめます。

コースは予約制なので、特別な会食にもおすすめです。

 

住所 東京都千代田区丸の内1-9-1 黒塀横丁
営業時間 11:00~23:00
定休日 元旦
価格の目安 1,000~1,999円

 

 

 

 


まとめ

天津飯をみせられてお腹すきまくって眠れない夜を過ごしました。

本当に紹介者さんの熱量が伝わるプレゼンでしたね。

どのお店にも思い入れがあるんでしょう。

その店の創業年までリサーチしていらして、天津飯愛を感じました。

ちなみに私は甘酢よりも醤油が好きです。

 

どちらがお好みですか?

 

 

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